香烤羊腿
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跨年夜大餐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
用鹽、現磨黑胡椒粉、孜然粉醃製羊腿，把羊腿放入保鮮袋，冰箱冷藏24小時。 -
步驟 2/5
黃油融化放入蒜泥，塗抹在羊腿上。
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步驟 3/5
羊腿放在烤架上，下面放入烤盤，上下火200度40分鐘。
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步驟 4/5
土豆、洋蔥、西蘭花、香茹切塊，放入鹽、孜然粉、黑胡椒粉拌均。
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步驟 5/5
把菜放入烤箱，羊腿翻面，上下火200度45分鐘，最後撒上燒烤料完成。
小貼士
羊腿不宜太大，不容易烤熟。
釋出於 2018-09-02
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