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豆腐肉末蒸蛋
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褂純羋秘攣

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐搭配肉，能讓豆腐更容易消化吸收。

時間:10-30分鐘
食材
內脂豆腐 1盒
肉末 70克
雞蛋 2個
榨菜絲 30克
生抽 1大勺
香蔥 1根
大蒜 2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材，榨菜切成末
  • 步驟 2/9
    把豆腐倒扣在盆裡，切成小塊
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散加入溫水，溫水放1克鹽，雞蛋與溫水比例為1:1
  • 步驟 4/9
    過濾蛋液
  • 步驟 5/9
    蛋液到入豆腐盆中
  • 步驟 6/9
    開水鍋中小火蒸十分鐘
  • 步驟 7/9
    熱鍋中放入蒜泥和肉末
  • 步驟 8/9
    翻炒出香味後加入榨菜末
  • 步驟 9/9
    放一勺香油和一勺醬油翻炒均勻
小貼士

減脂健身期間，身邊很多朋友整天都是水煮菜，看著就很沒食慾。

健身不就是為了健康、為了快樂嘛~~吃那麼可憐幹啥子喲~~~

我在健身期間只是在食材和做法上稍微注意了一下，並沒有為減肥放棄美食（吃貨說放棄太難啊哈哈），

但是減脂效果也不差，3個月減掉20多斤脂肪，還在繼續堅持中~

希望每一個寶寶都能享受美食的同時還能保持身材~比心~

釋出於 2018-12-02
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