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豆腐肉末蒸雞蛋
11.1萬 熱度
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偎澈攔磺俗_
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
1個
嫩豆腐
1小塊
肉末
適量
蔥
適量
鹽,雞精,花椒粉
適量
醬油,料酒
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
豬肉切末用料酒,澱粉,醬油醃製備用
步驟 2/5
雞蛋打散加入水,鹽,雞精備用
步驟 3/5
豆腐切塊擺放在盤裡,擺好你喜歡的花樣在把剛剛打好的雞蛋均勻倒在豆腐上然後上鍋蒸,待蒸好了關火端出
步驟 4/5
鍋內放油加入蔥爆香,放入肉末翻炒片刻,加入鹽,雞精,花椒,待炒好後均勻的撒在剛蒸好的雞蛋上
步驟 5/5
最後,加一點辣椒油,撒上蔥花。就可以了
釋出於 2018-09-20
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