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肉餅蒸雞蛋
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襲人steak

肉餅蒸雞蛋一道普通的家常菜，做法簡單易學，寶寶的營養健康食譜。為了寶貝們的健康一起來試試吧！

時間:10-30分鐘
食材
肉末 適量
雞蛋 3個
蠔油 一勺
醬油 適量
鹽 適量
生粉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮豬肉剁好，雞蛋準備好。
  • 步驟 2/7
    將醬油、蠔油和生粉拌勻。
  • 步驟 3/7
    然後適量的加入清水（水另肉餅更嫩滑）
  • 步驟 4/7
    肉餅鋪好好加入雞蛋。
  • 步驟 5/7
    鍋中大火燒開水後放入肉餅，大火蒸4分鐘後轉小火蒸6分鐘。（時間視肉餅厚薄而定）
  • 步驟 6/7
    十分鐘後加入蔥花（不喜歡可以省略）
  • 步驟 7/7
    成品。又香又嫩的肉餅可以吃了。愛吃？
釋出於 2020-05-27
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