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豆腐肉末茼蒿湯
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孤單deafen

豆腐肉末茼蒿湯

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 100g
肉末 100g
適量
魚露 適量
茼蒿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐茼蒿洗淨,豬肉剁成肉末
  • 步驟 2/6
    鍋裡放水煮開
  • 步驟 3/6
    放入豆腐煮開
  • 步驟 4/6
    放入茼蒿
  • 步驟 5/6
    放入肉末和魚露煮開
  • 步驟 6/6
    盛出食用
小貼士

因豆腐中含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虛寒,經常腹瀉便溏者忌食。

釋出於 2019-12-19
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