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豆腐肉末茼蒿湯
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豆腐肉末茼蒿湯
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
100g
肉末
100g
油
適量
魚露
適量
茼蒿
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
豆腐茼蒿洗淨,豬肉剁成肉末
步驟 2/6
鍋裡放水煮開
步驟 3/6
放入豆腐煮開
步驟 4/6
放入茼蒿
步驟 5/6
放入肉末和魚露煮開
步驟 6/6
盛出食用
小貼士
因豆腐中含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虛寒,經常腹瀉便溏者忌食。
釋出於 2019-12-19
212
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