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肉末茼蒿
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莊祭日危哀

小時候就特別喜歡吃茼蒿家裡最喜歡把茼蒿清炒了吃或者是做成疙瘩湯茼蒿有一種特別的清香讓整個飯菜都變得誘人起來說到疙瘩湯好像好久都沒有吃到了有空可以做來吃:)

時間:10分鐘內
食材
茼蒿 250g
肉末 50g
適量
生抽 適量
適量
雞精 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茼蒿洗淨切成段
  • 步驟 2/5
    肉末備用
  • 步驟 3/5
    鍋內放油,放入肉末炒熟
  • 步驟 4/5
    放入蔥花炒香,然後調入生抽炒香
  • 步驟 5/5
    加入茼蒿炒軟後,調入鹽和雞精即可出鍋
小貼士

茼蒿也可以清炒來吃,清香更濃郁。喜歡吃肉的豆豆可以這樣炒著吃,葷香濃郁

釋出於 2019-09-05
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