臘肉炒茼蒿
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臘肉炒茼蒿
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
材料：茼蒿、臘肉 -
步驟 2/10
將茼蒿摘去老梗清洗清洗，撈出。
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步驟 3/10
放在案板上切成段，待用。
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步驟 4/10
將臘肉放在案板上切成片。
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步驟 5/10
燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻炒。
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步驟 6/10
接著，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
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步驟 7/10
然後，加適量的鹽。
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步驟 8/10
加適量的雞精。
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步驟 9/10
調味炒勻，即成。
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步驟 10/10
出鍋，裝盤。
小貼士
臘肉有鹹味，酌情加鹽。
釋出於 2020-10-28
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