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臘肉炒茼蒿
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foreign景天

臘肉炒茼蒿

時間:10分鐘內
食材
茼蒿 225g
臘肉 70g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料:茼蒿、臘肉
  • 步驟 2/10
    將茼蒿摘去老梗清洗清洗,撈出。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切成段,待用。
  • 步驟 4/10
    將臘肉放在案板上切成片。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入臘肉翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋,裝盤。
小貼士

臘肉有鹹味,酌情加鹽。

釋出於 2020-10-28
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