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肉炒茼蒿
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昨天做的是蒜蓉茼蒿,今天我又做了一次肉炒茼蒿,就想知道他們兩個有何區別,今天做的茼蒿味很濃,昨天做的蒜香味很濃,雖說用了肉也是一點都不油膩,還是很清淡。
時間:10分鐘內
食材
五花肉
100g
茼蒿
500g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
大蒜
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
茼蒿洗淨,切成適合的長度
步驟 2/8
五花肉切片
步驟 3/8
蔥蒜切末
步驟 4/8
涼油放肉翻炒
步驟 5/8
放入蔥蒜末
步驟 6/8
放入茼蒿翻炒
步驟 7/8
放鹽,味精
步驟 8/8
出鍋
小貼士
炒的時候茼蒿變綠就停火,翻炒幾下出鍋
釋出於 2023-04-14
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