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豆豉炒茼蒿
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那笑語淺酌

豆豉炒茼蒿,味道不比飯店差,簡單又好吃,營養還實惠

時間:10分鐘內
食材
豆豉 20g
茼蒿 300g
油 適量
生抽 適量
蔥花 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茼蒿，洗淨後切段，備用 。
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油。
  • 步驟 3/6
    先爆香蔥花，薑絲後，倒入切好的茼蒿。
  • 步驟 4/6
    翻炒幾下，倒入少許的生抽。
  • 步驟 5/6
    再倒入些豆豉。
  • 步驟 6/6
    清新的豆豉炒茼蒿，就出鍋了。
小貼士

豆豉，本身就很鹹，所以不用加鹽。

釋出於 2019-12-18
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