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蒜末茼蒿
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無光盲途那
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蒜末茼蒿,味道清香爽口,茼蒿很適合春天食用,加入了蒜末後,更加的鮮香了,不得不說蒜末配這些青菜很美味的。
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
300g
蒜末
50g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
雞精
適量
老抽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將茼蒿洗淨切成小段控水裝盤
步驟 2/8
準備薑絲和蒜末
步驟 3/8
在燒熱的鍋中放入食用油,放入鹽,放入茼蒿翻炒
步驟 4/8
放入生薑絲
步驟 5/8
放入老抽和料酒翻炒
步驟 6/8
翻炒變色後放入蒜末翻炒均勻
步驟 7/8
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 8/8
接下來就是享用美味了
小貼士
蒜末要最後再放。
釋出於 2023-01-20
210
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