豆腐肉末湯
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搪瓜訪本貢
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富含豐富大豆蛋白的豆腐搭配上富含番茄紅素的西紅柿，一道菜所包含的營養，完全可以滿足人體大部分的需求 而且色澤漂亮 味道鮮美
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
將肉用刀背敲打成肉末 -
步驟 2/5
鍋放油燒熱後放入西紅柿和鹽翻炒 西紅柿被炒軟後放入清水
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步驟 3/5
待水燒開後放入肉末
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步驟 4/5
當肉末散開後放入切成一釐米見方的豆腐繼續沸煮
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步驟 5/5
當豆腐被煮的入味後放入醬油香蔥末即可出鍋
小貼士
在放肉末的時候 炒勺要不停的攪拌 不然肉末會粘成一塊 散不開就不好吃了
釋出於 2024-05-03
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