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純手工自制麵條
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汙穢

為了孩子做的!

時間:10-30分鐘
食材
80ml
1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水攪拌成絮狀,鹽這時候撒進去!
  • 步驟 2/9
    揉成麵糰!
  • 步驟 3/9
    揉10分鐘左右
  • 步驟 4/9
    再用擀麵杆擀開成皮,在其上面撒些麵粉!
  • 步驟 5/9
    這樣摺疊
  • 步驟 6/9
    用刀切成條狀!
  • 步驟 7/9
    用手抓起抖抖抖……
  • 步驟 8/9
    一般都會抖開的!因為撒了麵粉的!
  • 步驟 9/9
    自己手工做的麵條就是有嚼勁!
小貼士

燒鍋水,鍋開後下面。

煮1--2分鐘左右,加鹽、味精調味。

關火,蓋蓋燜3-5分鐘左右即可。

釋出於 2018-12-26
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