Name: 愛の【茄汁蘋果蝦】
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 海蝦 250克; 蘋果 2個; 薑絲 適量; 黃酒 適量; 油 適量; 白米醋 3湯匙; 白糖 3湯匙; 番茄醬 5湯匙; 清水 適量

愛の【茄汁蘋果蝦】

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時間:10-30分鐘

食材

海蝦 250克

蘋果 2個

薑絲適量

黃酒適量

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/2

1、海蝦洗淨，挑去蝦線。2、蘋果洗淨削皮切成小方塊兒待用。3、鍋內油燒熱後，加入薑絲爆出香味，加入蝦翻炒，加入黃酒繼續翻炒片刻，將蝦盛出備用。4、留底油，倒入調好的茄汁，炒香後倒入蘋果塊兒和蝦翻炒。5、大火收汁至醬汁包裹均勻即可。
步驟 2/2

釋出於 2018-10-21

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