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燻幹炒青蒜
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希望shabby
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燻乾的味道非常喜歡,一股特殊的味道,跟青蒜或芹菜一起搭配炒我都愛吃,今天買來青蒜一起炒的配了一碗大米飯吃的倍兒香,如今能吃的倍兒香的時候都少啦,咋吃啥啥不香了呢?
時間:10分鐘內
食材
青蒜
400g
燻幹
150g
豬肉
適量
薑絲
適量
生抽
適量
鹽
適量
玉米油
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
燻幹切絲青蒜切段姜切絲,豬肉切片備用。
步驟 2/8
炒鍋燒熱以後加入薑絲爆鍋
步驟 3/8
加入豬肉煸炒
步驟 4/8
豬肉變色以後加入燻乾絲翻炒
步驟 5/8
加入青蒜段翻炒
步驟 6/8
加適量鹽
步驟 7/8
再加適量生抽
步驟 8/8
翻勻以後加少許味精出鍋開吃
小貼士
青蒜很容易變色,所以一定要快炒。
釋出於 2019-02-19
199
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