杏鮑菇炒青蒜
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朋友送了我兩個杏鮑菇，話說這杏鮑菇可真夠個大的，一個就有半斤多重，足足炒了一大盤，加了點青蒜苗增色又增香。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
杏鮑菇、青蒜洗淨控水 -
步驟 2/9
將杏鮑菇切片
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步驟 3/9
蒜白、蒜葉分別切好
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步驟 4/9
炒鍋倒油燒熱先放杏鮑菇翻炒
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步驟 5/9
炒至變軟
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步驟 6/9
放蒜白
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步驟 7/9
翻炒1分鐘左右
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步驟 8/9
加生抽、老抽調味
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步驟 9/9
臨出鍋時放蒜葉快速翻炒均勻即可
小貼士
生抽、老抽已經足夠鹹度，不需要再加鹽了。
釋出於 2024-04-20
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