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香辣大蝦。
6.2萬 熱度
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一元
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食材
大蝦一斤
適量
青椒
適量
蔥薑蒜
適量
青辣椒
適量
紅辣椒絲
適量
花椒
適量
麻椒
適量
油
適量
鹽
適量
料酒
一勺
生抽
一勺
糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
清洗蝦,剪掉蝦鬚,挑蝦筋,切斷待用。
步驟 2/2
油燒熱,炸花椒麻椒,蔥薑蒜爆香,放入蝦段,爆炒至蝦身變紅。放入其他輔料調成的汁,繼續收汁。
小貼士
大火,油燒熱。
釋出於 2018-08-24
157
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