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香辣大蝦
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大豬肘子不服輸
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食材
對蝦 10
青椒 適量
辣椒絲 適量
蠔油 適量
味極鮮 適量
姜蔥蒜 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將大蝦洗淨開背清理內臟,蔥薑蒜切末,青椒切菱形
  • 步驟 2/3
    熱鍋冷油放幾粒花椒,放入辣椒絲(可依個人口味)放入大蝦煸炒變色放鹽適量
  • 步驟 3/3
    將大蝦盛出,重新起鍋放油爆香蔥薑蒜,放入青椒煸炒接著放入大蝦。放入蠔油醬油調味。出鍋
釋出於 2018-07-09
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