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八寶香辣大蝦
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向夏狂影秋風

這份吮指大蝦超級簡單，香辣鮮美，喜歡的確趕緊做起來吧。

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 250g
八寶醬 適量
鹽 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材，如太大的蝦子適合開背更入味。
  • 步驟 2/8
    剪去蝦絲，如果是對蝦的話要去蝦線。
  • 步驟 3/8
    備好八寶香辣醬。超市有售，有花生，青豆，辣子，炒菜香辣口味。
  • 步驟 4/8
    蝦用餐紙去一下水份。防止入鍋會濺油。
  • 步驟 5/8
    炒鍋擦去水份。
  • 步驟 6/8
    入油燒熱後，加入大蝦爆炒。油量適量比平時炒菜多一些。
  • 步驟 7/8
    爆出香味後，加入香辣醬。
  • 步驟 8/8
    加少許鹽炒勻即可出鍋。
小貼士

1、油量適量多一些。 2、可以配些紅青椒塊同炒。3、如蝦子比較大適合開背更入味。

釋出於 2020-01-19
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