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蕨菜牛肉絲
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心遠鍾疏是
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食材
牛肉 一斤
蕨菜 適量
半塊
一根
乾紅辣椒 兩個
青椒 四個
適量
雞精 適量
蒜瓣 五個
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1'鍋入適量油燒熱,放入姜,幹辣椒,蔥段爆香,倒入切好控幹水份的牛肉絲爆炒,淋入醬油上色後加適量鹽出鍋備用。2'用上述方法將蕨菜爆炒後加入備用牛肉絲,青椒絲,略炒關火加雞精,蒜碎出鍋即可!
釋出於 2018-11-25
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