超級美味－香菜牛肉絲
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女兒是牛肉大王，超級愛吃，這個菜我們家一星期做一次，作為保留菜，超級好下飯，不過事先說明，吃胖不要來找我啊
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
牛肉絲放入１５克醬油，蛋清 -
步驟 2/5
加入１５克料酒澱粉
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步驟 3/5
加入澱粉拌勻醃製一小時
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步驟 4/5
倒入油，七分熱時放入牛肉絲大火快速翻炒二分鐘
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步驟 5/5
加入切好的香菜，加入料酒，１５克醬油，鹽，適量的水煮沸
小貼士
牛肉絲大火快速翻炒才嫩
釋出於 2018-08-28
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