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黃瓜炒螺片
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媽咪買的大海螺,一頓吃不了,於是挑出來炒螺片
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
3條
海螺
4只
鹽
1勺
蒜粒
少許
薑絲
少許
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
冷水下海螺煮,開火一小會兒撈出。可放幾滴香油,便於挑出。煮好後挑出,切片
步驟 2/3
黃瓜洗淨切片
步驟 3/3
開火,倒油,放姜蒜爆香,下螺片翻炒2分鐘,放黃瓜爆炒。加少許蠔油鹽調味。黃瓜微微變色關火。
釋出於 2018-06-22
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