極簡廚房-麻辣小龍蝦
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語竹徒手敬歲月
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又到了小龍蝦的季節，對於喜歡DIY的MM怎麼做才能既美味又簡單，懶人做法，Duang~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
小龍蝦買回，洗洗乾淨，用小牙刷乾淨給他們洗個澡澡 -
步驟 2/5
薑片厚切，洋蔥蒜大段(大塊)，其它備菜準備好。放油適量，如果配菜較多，多放點油。將洋蔥大蒜薑片炒香，倒入小龍蝦，翻炒6分鐘左右。
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步驟 3/5
放入某胖龍蝦醬，大火爆炒致顏色變紅，加入青椒，翻炒幾下，再加入豆芽翻炒幾下。
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步驟 4/5
加入溫水適量，蓋上鍋蓋中火煮20分鐘，大火收汁後留少許汁液。
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步驟 5/5
香菜洗淨放碗底，龍蝦起鍋，半分鐘後將香菜從碗底翻起作為裝飾。放置4，5分鐘後讓汁液浸入小龍蝦，可以開始享用美味。
小貼士
豆芽，青椒，洋蔥不是必需品，依個人口味選擇;醬料很關鍵，所以要認真挑選
釋出於 2018-09-12
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