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柿子椒土豆炒豬肝
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好帥

飯店炒豬肝都是從油鍋走,我把豬肝切片後用開水燙。

食材
豬肝 一塊
柿子椒 一個
小土豆 三個
鮮貝汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    備好材料
  • 步驟 2/3
    柿子椒和小土豆切片,豬肝開水燙過
  • 步驟 3/3
    鍋放油先下柿子椒和小土豆片翻炒,再嚇豬肝片,加料酒和鮮貝汁翻炒既可,我沒有再放鹽。
釋出於 2018-12-18
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