洋芋叉叉
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翱接瘓勞錘
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老媽一下子給買了那麼多的土豆 ，怎麼辦？只好變著方的吃，今天試著做這個，口感很好，也很簡單，大家都可以試試哦。
烹飪步驟
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步驟 1/1
我這個2-3人的量，先把刮好皮的土豆切成絲，在水裡泡了十分鐘 ，洗乾淨把水分控開 保持溼潤就行，把乾麵粉倒在土豆絲上 ，讓其均勻裹上面粉，麵粉不宜過厚，拌勻後上過蒸十分鐘，在鍋中熱油 ，好了後把準備好的幹辣椒和蔥花 蒜片入鍋，出香味後倒入青椒絲 放調料 再倒入整好的土豆絲 翻炒 最後放雞精出鍋就好。
釋出於 2018-11-04
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