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鹽菜洋芋湯
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忐忑infer

貴州人愛吃，講究吃，琢磨吃，就連土豆湯都要玩出點花樣來。洋芋就是土豆，土豆就是洋芋。哈哈。鹽菜洋芋湯是大大小小的餐館必有的一道湯，泡飯吃風味絕佳。酸酸的也審是開胃呢。吃不下飯沒胃口的時候不用其他的菜，來上一份鹽菜洋芋湯泡飯就足矣。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
鹽菜 100g
豬油 適量
鹽 適量
西紅柿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡放入清水，放入切片的西紅柿
  • 步驟 2/6
    土豆洗乾淨切片備用
  • 步驟 3/6
    水開後放入適量鹽菜
  • 步驟 4/6
    放入切好的土豆片
  • 步驟 5/6
    放入豬油（這步不可以省略哦）
  • 步驟 6/6
    放入少許鹽，土豆煮熟就可以出鍋了
小貼士

1.土豆切片不要太薄哦，厚一點煮出來口感面面的好吃

2.鹽菜有很多種，用哪種也不是非要固定的，自己喜歡的就好

3.豬油一定不能少哦

釋出於 2024-09-03
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