鹽菜粉絲湯
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有一個笑話，說一個人愛他的豬，捨不得讓豬一下子死掉，所以先吃前腿再吃後腿，主人的"好心"呀，這豬受的這個罪哦。這個故事比喻什麼姑且不論了，吃媽媽帶來的鹽菜就讓我總想著，分一半吃留一半再吃吧，儘管我很捨不得吃完，這也是這次帶來的最後一點鹽菜了。鹽菜做什麼菜都非常下飯，都非常的好吃，這次的湯也不例外哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
鹽菜切成末 -
步驟 2/10
蔥蒜切末
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步驟 3/10
坐鍋燒油，油熱後下蔥蒜末炒香
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步驟 4/10
下入鹽菜炒香
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步驟 5/10
加入一大碗清水
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步驟 6/10
水開後加入粉絲
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步驟 7/10
粉絲快熟的時候，加入黃瓜片
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步驟 8/10
加入食鹽
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步驟 9/10
加入蠔油
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步驟 10/10
攪勻即可出鍋
小貼士
鹽菜本身很鹹，所以放鹽的時候，要注意用量。
釋出於 2024-05-18
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