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牛肉青菜粉絲湯
11.6萬 熱度
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suit柔美
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牛肉青菜粉絲湯它味美.湯鮮,做起來並不複雜,關鍵牛肉要選的好,口感才好吃!
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉
250g
青菜
150g
粉絲
40g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生薑
適量
小蔥
適量
蒜葉
適量
胡椒粉
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先把粉絲用溫開水泡開
步驟 2/9
把牛肉切片,蔥扎團,薑切片
步驟 3/9
蒜葉切細備用
步驟 4/9
熱鍋下油,下入薑片.蔥團爆香
步驟 5/9
下入牛肉,倒點料酒煸出香味
步驟 6/9
倒入適量開水,加入鹽大火燒開扭小火慢燉10至15分鐘
步驟 7/9
湯燉的時間段裡我們把小青菜洗乾淨備用
步驟 8/9
時間到了,這時你會發現湯變得香稠,放入小青菜.粉絲,胡椒.味精大火煮1分鐘即可
步驟 9/9
撒入蒜花調味,怎麼樣一碗美味的牛肉青菜粉絲湯就完成了!
小貼士
粉絲可以剪短,這樣筷子好夾點!
釋出於 2019-10-21
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