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牛肉鴨血粉絲湯
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浮期妄年箕
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時間:10-30分鐘
食材
龍口粉絲 適量
鴨血 適量
熟牛肉 適量
鹽 適量
豬油 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
大蒜粒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材：龍口粉絲、鴨血、熟牛肉。
  • 步驟 2/4
    粉絲泡發，鴨血切丁。
  • 步驟 3/4
    鴨血焯水，撈岀瀝水。
  • 步驟 4/4
    鍋中放水(有高湯更好)水燒滾放粉絲燒開，再放鴨血燒開，加鹽，我是放的豬油(可以放麻油)加雞精，胡椒粉，最後放牛肉片(儘量切薄些)灑上大蒜粒提香。
釋出於 2019-01-20
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