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青菜粉絲湯
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明昊明琴

正宗的懶人食譜,可以當飯吃,簡單易做。

大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10分鐘內
食材
紅薯粉條 200g
金針菇 250g
芽白 200g
適量
適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    紅薯粉絲洗乾淨,涼幹
  • 步驟 2/11
    金針菇,選淨擰乾,裝盤備用
  • 步驟 3/11
    芽白撕成小片,多選幾道
  • 步驟 4/11
    開火,上油
  • 步驟 5/11
    油熱了,倒入粉絲
  • 步驟 6/11
    粉絲翻炒兩下,加入幹辣椒,繼續翻炒
  • 步驟 7/11
    加入涼水,要湯火點可多加
  • 步驟 8/11
    等水開了,放入芽白梗
  • 步驟 9/11
    再次煮開了加入金針茹和適量鹽
  • 步驟 10/11
    最後加入芽白葉子,等煮沸即可
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

芽白的梗和葉子要分開煮,金針茹也要放到後面煮

釋出於 2022-11-01
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