酸菜粉絲湯
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紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種漢族傳統名產，已有600餘年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉洗淨放入鍋中煮熟後切片 -
步驟 2/7
熱鍋後放入五花肉炒出油
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步驟 3/7
酸菜切片
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步驟 4/7
酸菜倒入鍋中翻炒
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步驟 5/7
倒入清水煮出酸菜香味
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步驟 6/7
紅薯粉條洗淨後放入鍋中
-
步驟 7/7
粉條熟透後放少許雞精即可
小貼士
很簡單，無技巧
釋出於 2019-08-23
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