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酸菜粉絲湯
9.7萬 熱度 40 收藏
落寞persistence

又快又簡單～酸菜我用的是四川的泡菜，罈子泡的那種，看到有朋友說東北酸菜，應該也可以試試，都是酸菜嘛～都無所謂，好吃就行～

時間:10分鐘內
食材
粉絲 適量
酸青菜 適量
酸辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    粉絲熱水泡發（吃的時候不喜歡粉絲太長，可以泡發後將粉絲剪斷成你喜歡的長度，吃起來也方便）
  • 步驟 2/5
    酸菜切小條，蔥白切絲
  • 步驟 3/5
    少量油燒熱，酸菜翻炒兩分鐘
  • 步驟 4/5
    加水燒開，放入粉絲，最好水要沒過粉絲，煮沸即可
  • 步驟 5/5
    起鍋前可以在放少量鹽，起鍋後加入蔥花
釋出於 2018-12-28
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