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咖哩小炒西蘭花
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運凡孤月今心
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食材
西蘭花 半棵
木耳 若干
胡蘿蔔 半隻
豬肉 適量
蒜末 5瓣
泰式紅咖哩 2勺
耗油 一勺
海鮮醬油 適量
鹽味精 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    豬肉切絲,西蘭花水抄2分鐘,木耳涼水侵泡。胡蘿蔔切塊。蒜切末。
  • 步驟 2/2
    油熱後放蔥姜爆香,放豬肉絲胡蘿蔔快火炒,加紅咖哩,海鮮醬油,大火炒。加西蘭花,木耳,繼續炒,最後放水澱粉勾芡。
釋出於 2018-07-08
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