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菠蘿咕咾豆腐
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金酒檸
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食材
豆腐 1
菠蘿 1
鹽 1
糖 1
番茄沙絲 1
澱粉 1
蔥 1
蒜 1
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把豆腐和菠蘿切成小塊
  • 步驟 2/7
    豆腐用油煸成金黃色，然後承出來備用
  • 步驟 3/7
    熱鍋放底油，放入蔥蒜沫炒香，放入番茄沙司炒香
  • 步驟 4/7
    放入半碗水，燒開。
  • 步驟 5/7
    倒進豆腐，燒開，到湯汁濃稠。
  • 步驟 6/7
    放入菠蘿，翻炒幾下，放鹽，糖調味，最後用水澱粉溝欠。
  • 步驟 7/7
    出鍋後撒上一點香蔥即可。
釋出於 2018-12-13
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