菠蘿咕咾豆腐
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茂學苔
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春天來了，菠蘿陸續上市，這個季節吃菠蘿最好不過了，菠蘿富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸收，飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高，適合做為高血壓患者烹煮食物
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好食材，豆腐切塊，菠蘿滾刀 -
步驟 2/5
鍋裡放入適量的油加熱，豆腐入鍋炸透
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步驟 3/5
炸至四面金黃即可出鍋
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步驟 4/5
番茄醬加所有的調味料調出醬汁，醬汁倒入鍋中加熱後倒入菠蘿和炸好的豆腐
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步驟 5/5
翻炒之後即可出鍋
釋出於 2018-12-25
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