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青椒炒Q彈豬皮
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啞鈴segment
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時間:10分鐘內
食材
豬皮 適量
青椒 3個
花椒 適量
泡椒 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬皮去毛洗淨焯水
  • 步驟 2/6
    豬皮切好，小一點比較Q彈
  • 步驟 3/6
    準備3個青椒切成自己喜歡的形狀
  • 步驟 4/6
    泡椒切粒
  • 步驟 5/6
    開啟鍋，熱鍋後倒油，加入花椒泡椒，不喜歡辣的可不加。之後倒入青椒翻炒，最後倒入豬皮，要多翻炒，不然容易粘鍋。喜歡醬油的可以加點進去上色，我不喜歡所以沒加。
  • 步驟 6/6
    5分鐘都不用就好嘍。超級美味的Q彈豬皮完成，富含膠原蛋白哦~
釋出於 2018-07-03
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