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青椒炒脆皮腸
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Esperanza-琳

青椒和脆皮腸兩樣是極為普通的食材,【青椒炒脆皮腸】是最簡單的家常菜。沒有什麼技術含量,一般廚房新手都能做好的一道菜菜哦。

時間:10分鐘內
食材
青椒 110g
脆皮腸 3根
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料:青椒、脆皮腸。
  • 步驟 2/10
    將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切成塊,待用。
  • 步驟 4/10
    將脆皮腸放在案板上切成片。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的脆皮腸翻炒一下。
  • 步驟 6/10
    接著,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻,即可。
  • 步驟 10/10
    出鍋,裝盤。
小貼士

脆皮腸有鹹味,酌情加鹽。

釋出於 2022-08-21
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