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菜心炒脆皮腸
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所言皆塵土
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脆皮腸可用來涮火鍋,也可用來燒烤,今天用來炒菜心,味道也是很好吃的。
時間:10分鐘內
食材
菜心
300g
脆皮腸
80g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
菜心洗淨,切小段。
步驟 2/5
鍋熱油,下入脆皮腸,炒至微焦。
步驟 3/5
加入菜心,翻炒均勻。
步驟 4/5
加入適量鹽調味。
步驟 5/5
裝盤。
小貼士
炒的時候可以先下菜杆炒至變軟,再下入菜葉。
釋出於 2019-08-29
89
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