脆皮腸炒白菜
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任性thesis
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小侄子來，買了脆皮腸做菜，因為小孩子愛吃，平時我是絕不買的，因為怕肉不好，所以買也是挑大牌子買一點，想著少吃一點，也還行吧！畢竟這東西防腐劑也多，大人小孩子還是少吃為好！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
脆皮腸斜刀切厚片； -
步驟 2/7
胡蘿蔔去皮切成絲；
-
步驟 3/7
大白菜洗淨橫切成寬條；
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步驟 4/7
熱油鍋，先把蒜爆香，然後倒入腸仔和胡蘿蔔一起炒香；
-
步驟 5/7
倒入白菜一起炒勻；
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步驟 6/7
白菜軟身時加入鹽和蠔油調味；
-
步驟 7/7
上鍋前下點香菜炒勻即可！
小貼士
白菜容易炒著出水，所以炒的時候不用放水！
釋出於 2022-04-02
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