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番茄脆皮腸炒麵
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思緯

第一次買的日本脆皮腸,味道不錯,不同於美國的香腸死鹹。

時間:10-30分鐘
食材
2根
玉米油 2大匙
麵餅 2個
脆皮腸 2條
大番茄 1個
幹炒豉油皇 1.5大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用的這個香菇蛋面,可炒可湯,口感不錯。
  • 步驟 2/12
    番茄去皮切塊,脆皮腸切片。
  • 步驟 3/12
    蔥切蔥花。
  • 步驟 4/12
    把面放入開水鍋,煮至可以拌散開,面剛透心即可。
  • 步驟 5/12
    過涼水備用。(可使面Q彈清爽。)
  • 步驟 6/12
    熱油鍋,把蔥白爆出香味。
  • 步驟 7/12
    放番茄炒軟身。
  • 步驟 8/12
    放入脆皮腸炒熟。
  • 步驟 9/12
    下面炒。
  • 步驟 10/12
    倒入幹炒鼓油和糖炒勻,放入蔥花。
  • 步驟 11/12
    繼續炒勻即可。
  • 步驟 12/12
    簡單美味快手的早餐。
釋出於 2020-08-20
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