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青椒炒豬肺
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萬磁王uproar
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很少吃豬肺,覺得她軟軟的不是很好吃,老媽拿來一塊熟的豬肺,我也不知道怎麼做才好,就用青椒炒了一下,不是像我想的軟軟的,吃著有脆脆的感覺,還不錯
時間:10分鐘內
食材
豬肺
300g
青椒
50g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
老抽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
青椒洗淨切塊
步驟 2/10
熟豬肺切塊
步驟 3/10
鍋中放油,放入蒜末爆香
步驟 4/10
放入豬肺翻炒
步驟 5/10
放入料酒
步驟 6/10
放入老抽
步驟 7/10
翻炒均勻,放入青椒
步驟 8/10
放入鹽
步驟 9/10
放入糖
步驟 10/10
放入味精,翻炒到青椒斷生即可出鍋
小貼士
豬肺本身是熟的,不用炒很長時間
釋出於 2022-10-25
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