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洋蔥青椒炒豬肝
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如芹淚水止不住

洋蔥青椒炒豬肝

時間:10分鐘內
食材
豬肝 400g
洋蔥 1個
青椒 1個
鹽 適量
料酒 適量
澱粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肝放水中浸泡除血水，切片。用料酒，澱，鹽調味。
  • 步驟 2/8
    青椒與洋蔥切片。
  • 步驟 3/8
    鍋中倒油燒熱，倒入豬肝翻炒，熟後盛出備用。
  • 步驟 4/8
    鍋油倒入洋蔥煸炒至香味。
  • 步驟 5/8
    倒入青椒一起翻炒。
  • 步驟 6/8
    倒入炒好的豬肝。
  • 步驟 7/8
    放入少許醬油著色。
  • 步驟 8/8
    放鹽調味即可出鍋。
小貼士

無

釋出於 2022-08-06
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