洋蔥青椒炒臘腸 - 洋蔥青椒炒臘腸的做法,洋蔥青椒炒臘腸怎麼做好吃,洋蔥青椒炒臘腸的家常做法 - 京細菜譜

洋蔥青椒炒臘腸

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臘腸非常好吃，但是單吃覺得挺膩的，於是我就放了點小青椒和洋蔥一起炒，非常好吃，而且還挺下飯的。或者就著烙餅也不錯的。

時間:10分鐘內

食材

臘腸 50g

青椒 100g

洋蔥 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

小青椒，洗淨。
步驟 2/13

洋蔥，洗淨。
步驟 3/13

臘腸，切片。
步驟 4/13

準備，蔥薑蒜。
步驟 5/13

熱油鍋，放入蔥薑蒜，爆香。
步驟 6/13

隨後加入小青椒，轉大火，翻炒。
步驟 7/13

隨後加入臘腸。
步驟 8/13

加入一點白糖。翻炒。
步驟 9/13

加入少許鹽。
步驟 10/13

加入醬油。翻炒。
步驟 11/13

臨出鍋的時候加入雞精。
步驟 12/13

加點醋。
步驟 13/13

快速翻炒均勻，即可。

小貼士

因為臘腸比較肥，所以炒的時候要少放油。而且鹽也得少放一點。

洋蔥和小青椒不宜小火炒，否則會出湯。

釋出於 2019-09-02