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洋蔥青椒炒木耳
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水蜜桃

洋蔥青椒炒木耳是一道普通食材，營養健康，清淡爽口的家常菜。食材普通是因為這三種食材隨處可以買到。營養健康是因為三種食材都是藥食作用兼備的好食材。清淡爽口是因為這道菜低油低脂，味道清香。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 30g
青椒 50g
木耳 40g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
姜 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木耳提前泡發好撕成小朵。 洋蔥、青椒切成塊。
  • 步驟 2/7
    炒鍋放油加熱，青椒、胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
  • 步驟 3/7
    炒鍋放油加熱，姜入鍋煸香後，洋蔥入鍋煸香。
  • 步驟 4/7
    木耳入鍋翻炒。
  • 步驟 5/7
    加鹽、味精翻炒。
  • 步驟 6/7
    青椒、胡蘿蔔入鍋翻炒。
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

爆火炒菜。

不宜新增多種調味品。

釋出於 2023-03-20
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