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洋蔥青椒炒烤腸
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楊桃

今天做的這道菜是洋蔥青椒炒烤腸,爽口的洋蔥、脆爽的青椒、鮮美的烤腸,搭配在一起,味道鮮美,營養豐富,很不錯的一道家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 150g
青椒 100g
烤腸 50g
適量
適量
蒜片 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒切塊
  • 步驟 2/9
    洋蔥切塊
  • 步驟 3/9
    烤腸切片
  • 步驟 4/9
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/9
    放烤腸翻勻
  • 步驟 6/9
    倒入洋蔥、青椒
  • 步驟 7/9
    翻炒至熟
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、蠔油翻勻即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2024-06-07
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