Name: 青椒炒烤腸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 青椒 300g; 香腸 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜片 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 雞精 適量

青椒炒烤腸

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家常菜香腸炒青椒,香辣又開胃,越吃越上癮!

時間:10-30分鐘

食材

青椒 300g

香腸 100g

油適量

鹽適量

蒜片適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

香腸切片
步驟 2/8

青椒切塊
步驟 3/8

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 4/8

倒入香腸翻炒
步驟 5/8

放入青椒，繼續翻炒
步驟 6/8

放鹽，炒至入味
步驟 7/8

放醋、醬油、雞精，翻勻出鍋
步驟 8/8

裝盤

小貼士

青椒不容易入味，可以多炒一會兒。

釋出於 2019-12-31

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