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青椒炒大腸
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頋大囡

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效,青椒炒大腸是我們一家人都喜歡的一道菜,經常做的,那天沒買著新鮮的大腸,就買了現成的滷大腸拿來炒了,省了不少事,嘻嘻。

時間:10分鐘內
食材
滷大腸 200g
青椒 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將買的現在的滷大腸裝盤待用
  • 步驟 2/7
    準備半個青椒
  • 步驟 3/7
    將青椒切塊
  • 步驟 4/7
    下油熱鍋
  • 步驟 5/7
    下青椒翻炒
  • 步驟 6/7
    待青椒炒到有點軟了
  • 步驟 7/7
    下大腸一起翻炒,因為現在的大腸已經有調料進去了,所以不用再配調料了,直接裝盤即可
小貼士

青椒不要炒太久了太熟了那樣不好吃

釋出於 2022-08-31
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