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青椒炒大蝦
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善良strip

前天買了一些大蝦,給兒子做了油燜大蝦後,還剩下一些,昨天下午便放點青椒做了這份青椒炒大蝦,鮮香可口,味道鮮美!

時間:10分鐘內
食材
大蝦 100g
青椒 100g
適量
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大蝦洗淨
  • 步驟 2/11
    剪去觸角、挑去蝦線
  • 步驟 3/11
    青椒切塊
  • 步驟 4/11
    蔥姜切好
  • 步驟 5/11
    坐鍋,放油,爆香蔥姜
  • 步驟 6/11
    倒入大蝦
  • 步驟 7/11
    炒出蝦油
  • 步驟 8/11
    放青椒
  • 步驟 9/11
    繼續翻炒
  • 步驟 10/11
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

大蝦洗淨後要挑去蝦線。

釋出於 2023-01-06
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