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青椒炒大腸
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一碗

豬大腸的營養價值很高,做法有多種,可以和蔬菜一起炒著吃,味道真是不錯喲!

時間:10分鐘內
食材
豬大腸 150g
青椒 50g
花生油 15ml
蠔油 10ml
胡蘿蔔 30g
大蒜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:大腸是熟的切小段
  • 步驟 2/7
    熱鍋放油,放入蒜片爆出香味
  • 步驟 3/7
    放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 4/7
    放入大腸翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    放入蠔油
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻即可
  • 步驟 7/7
    美味的一道家常菜喲
小貼士

豬大腸是熟的,不用炒時間長,蠔油的用量根據個人口味適當增減

釋出於 2023-03-03
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