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青椒炒香腸
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想放假

香腸是我家三個寶貝最愛吃的，用這個不辣的青椒炒出來，味道不錯哦，不僅顏色搭配好看，也很受我家幾個寶貝的歡迎！

時間:10分鐘內
食材
香腸 2根
青椒 3個
蒜瓣 3粒
花椒 3粒
生薑 1塊
幹辣椒 1個
鹽 半勺
雞精 1勺
蔥 1根
蒜苗 2顆
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    香腸洗淨，撕去表面的腸衣，切成薄片備用！
  • 步驟 2/12
    青椒去蒂洗淨切成滾刀塊兒，蒜苗和蔥洗淨切成段兒備用！
  • 步驟 3/12
    蒜瓣剁碎，生薑切成小丁，幹辣椒切成段兒備用！
  • 步驟 4/12
    鍋燒熱倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，花椒，幹辣椒炒出香味兒！
  • 步驟 5/12
    倒入切好的香腸翻炒至香腸捲曲，顏色變深！
  • 步驟 6/12
    放入切好的青椒，大蔥段和蒜苗段，翻炒均勻！
  • 步驟 7/12
    放入小半勺鹽翻炒均勻！（香腸裡面含有鹽分，不要再放太多的鹽！）
  • 步驟 8/12
    起鍋前加入一勺雞精翻炒均勻即可！
  • 步驟 9/12
    成品圖
  • 步驟 10/12
    成品圖
  • 步驟 11/12
    成品圖
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

無

釋出於 2019-07-30
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