香腸還是過年的時候灌的,放在冰箱裡冷凍這,到現在了也沒吃完.家裡只有老爸一個人吃,怎樣消滅這些香腸成了老媽頭疼的事情,我在自己家裡的時候經常用辣椒炒來吃,覺得還不錯,於是推薦給了老媽.我覺得還不錯,挺好吃得,一次炒一根香腸,吃得也快很多.家裡如果還有很多香腸沒吃完,可以試著炒一下.
香腸本身有比較鹹,所以炒的時候只要放少許鹽就好了。
辣椒炒的時間不宜過長,以免影響口感。